Вкусно, легко, натурально и полезно
Ощутите мягкий, сливочный вкус нашего соевого молока с меньшим содержанием сахара, в котором на 50% меньше сахара, чем в обычном соевом молоке. Оно богато высококачественным растительным белком, необходимым для здоровья мышц, и обогащено кальцием и витамином D для крепких костей. Наше соевое молоко с низким содержанием насыщенных жиров и без холестерина поддерживает здоровье сердца, предлагая при этом тонкую, естественную сладость. Идеально подходит для тех, кто сокращает потребление сахара, оно универсально для всего, от смузи до выпечки. Безмолочное и безглютеновое соевое молоко Rita Less Sugar — это разумный, вкусный выбор для более здорового образа жизни.
Вкус, который удовлетворяет
Наше соевое молоко с меньшим содержанием сахара имеет гладкую и сливочную текстуру с правильным количеством натуральной сладости. В отличие от других вариантов, которые перегружают ваши вкусовые рецепторы чрезмерным количеством сахара, наше соевое молоко обеспечивает тонкую, изысканную сладость, которая усиливает насыщенный ореховый вкус соевых бобов.
Меньше сахара, больше свободы
Мы понимаем, что содержание сахара беспокоит многих, независимо от того, следите ли вы за своим весом, уровнем сахара в крови или просто стремитесь к более здоровому образу жизни. Вот почему в нашем соевом молоке на 50% меньше сахара, чем в обычном соевом молоке, что позволяет вам наслаждаться вкусным напитком без чувства вины. Оно идеально подходит тем, кто хочет сократить потребление сахара, не жертвуя вкусом.
Идеально подходит для всех диет
Наше соевое молоко с меньшим содержанием сахара — отличный выбор для веганов, вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты. Оно не содержит молочных продуктов, глютена и искусственных добавок, что гарантирует, что вы снабдите свой организм только лучшим. Это универсальное дополнение к любой диете, будь то смешивание в смузи, добавление в хлопья или употребление прямо из стакана.
Универсальный напиток
Наше соевое молоко — это не просто напиток, а основной продукт на кухне. Используйте его в рецептах выпечки для получения растительной альтернативы, которая придает кремовую текстуру и тонкий вкус. Добавьте его в кофе, чтобы получить более гладкую и здоровую чашку кофе. Возможности безграничны, а результаты всегда восхитительны.
Увлекательные факты об изофлавонах
Что такое изофлавоны?
Изофлавоны — это природные соединения, которые в основном содержатся в соевых бобах и других бобовых. Их часто сравнивают с эстрогеном, поскольку они оказывают на организм мягкое эстрогеноподобное воздействие.
Фитоэстрогены
Изофлавоны действуют в организме как эстроген, что может помочь сбалансировать уровень гормонов. Это особенно полезно для женщин, переживающих менопаузу.
Типы изофлавонов
В сое основными изофлавонами являются генистеин, даидзеин и глицитеин. Каждый из них оказывает немного разное воздействие на организм.
Где найти изофлавоны
Соевые бобы и продукты на основе сои, такие как тофу, темпе, соевое молоко и мисо, содержат изофлавоны. Другие бобовые, такие как нут и конские бобы, также содержат их, но в меньших количествах.
Как наслаждаться соевым молоком с меньшим содержанием сахара
Начинайте свой день правильно
Освежающий стакан соевого молока с меньшим содержанием сахара — отличный способ начать утро. Сочетайте его с завтраком или наслаждайтесь им отдельно для быстрого и здорового заряда бодрости.
Идеально для смузи
Смешайте соевое молоко с меньшим содержанием сахара со свежими или замороженными фруктами, чтобы создать вкусный, богатый питательными веществами смузи. Добавить больше фруктов в свой рацион легко, наслаждаясь кремовым, ароматным напитком.
Освежающий напиток со льдом
Охладите соевое молоко в жаркие дни и подавайте его со льдом для прохладного угощения. Добавьте фруктовый сок или свежую мяту для дополнительной освежающей нотки.
Выпечка и готовка
Используйте соевое молоко в рецептах выпечки для получения уникального вкуса. Оно прекрасно подходит для тортов, кексов и некоторых пикантных блюд, добавляя нотку фруктовости вашим кулинарным творениям.
Как приготовить соевое молоко дома
Ингредиенты
+ 1 стакан сушеных соевых бобов
+ 4 стакана воды для смешивания
+ Дополнительная вода для замачивания
+ По желанию: подсластитель (сахар, мед или сироп агавы) и ароматизатор (ванильный экстракт, какао-порошок или свежие фрукты)
Посуда
+ Блендер или кухонный комбайн
+ Мешок с ореховым молоком, мелкоячеистое сито или марля
+ Большая миска
+ Кастрюля
Инструкции
+ Замочите соевые бобы: промойте соевые бобы и замочите их в воде не менее чем на 8 часов или на ночь.
+ Слейте и промойте: после замачивания слейте и промойте соевые бобы.
+ Смешивание: смешайте соевые бобы с 4 стаканами свежей воды до однородной массы.
+ Процеживание: процедите смесь через пакет для орехового молока или марлю, чтобы отделить мякоть и собрать молоко.
+ Кипячение: часто помешивайте, пока процеженное соевое молоко кипит в течение примерно 20 минут.
+ Подсластите и придайте вкус: добавьте подсластители или ароматизаторы по вкусу.
+ Охладите и храните: дайте молоку остыть, затем храните его в холодильнике в течение 2–3 дней. Перед использованием хорошо встряхните.